Author Archives: admin2

Pelatihan Bubble Tea (Boba Tea)

boba-dan-milk-tea

Pelatihan Bubble Tea (Boba Tea) – Selain kopi, minuman teh kekinian seperti Cheese Tea (Teh Keju), Bubble Tea (Teh Boba), Thailand Tea (Teh tarik Thailand) menjadi minuman kesukaan banyak orang. Selain rasanya yang segar dan manis, minuman kekinian tersebut dikemas menarik dan beragam warna. Minuman bubble tea menjadi minuman kekinian yang disukai banyak kalangan, mulai dari anak-anak, remaja, hingga dewasa. Ada beberapa aneka topping untuk minuman bubble, seperti jelly, bubble dan boba. Demam boba memang tengah melanda masyarakat. Boba berasal dari Taiwan dan dikenal dengan nama zenzhu naicha. Boba berukuran lebih besar dan lebih kenyal dari bubble tea. Boba berbentuk seperti kelereng kecil dengan warna hitam atau merah tua. Boba terbuat dari tepung tapioka dengan gula merah dan susu. Continue reading

Pelatihan Pembuatan Ice Cream Cone

ice-cream-cones

Pelatihan Pembuatan Ice Cream Cone – Ice Cream cone adalah salah satu jenis Ice Cream yang disukai oleh masyarakat dari semua kalangan, baik tua ataupun muda. Bahkan Ice Cream ini populer sejak dulu. Kelebihan es Ice Cream yaitu untuk menikmatinya lebih praktis jika di bandingkan dengan Ice Cream lainnya, tidak perlu sendok untuk memakannya, bahkan wadahnya juga dapat di makan, sehingga rasanya akan lebih enak, campuran antara Ice Cream yang dingin dan lembut dengan cone yang crispy. Hampir semua kalangan masyarakat menggemari makanan ini karena rasanya yang manis dan memiliki tekstur yang lembut. Karena es cream cone sangat banyak penikmatnya, maka hal ini patut dimanfaatkan oleh mereka yang ingin mencari peruntungan dengan menjalankan usaha makanan seperti usaha Ice Cream cone. Usaha ice cream cone ini dapat dikatakan sebagai usaha yang tidak sulit untuk dijalankan dan tidak membutuhkan modal yang relative besar. Ice cream cone dengan bentuk kerucut ini dapat dinikmati dengan berbagai varian yang memiliki cita rasa yang lezat. Continue reading

Pelatihan pembuatan Ice Cream Gelato dengan Manual

 

la-dd-los-angeles-ice-cream-gelato-map-snap-f5ce33780e34c86a1ec7e09024f4ef94

Pelatihan pembuatan Ice Cream Gelato dengan Manual – Ice Cream gelato merupakan ice cream yang berasal dari Italia yang mempunyai tekstur yang sangat lembut. Bahan dasar es krim gelato adalah susu, cara membuat ice cream gelato juga bisa dipraktekan sendiri atau dengan manual. Tekstur gelato yang lembut diperoleh dari proses pembuatannya saat pengadukan kecepatannya pelan namun cukup lama. Tak heran juga banyak orang yang gemar makan ice cream ini karena kelembutannya. Gelato sangat cocok disajikan dalam keadaan yang dingin, karena akan menambah cita rasa lembut dipadukan dengan dinginnya ice cream ini. Namun apakah teknik untuk membuat ice cream gelato secara manual sama dengan pembuatan ice cream pada umumnya dengan manual? Continue reading

Pelatihan Pembuatan Ice Cream Gelato dengan Mesin

gelato-case-995x664-istock-513889930-71037611cf6d3ef1d081c090bf351f40_600x400

Pelatihan Pembuatan Ice Cream Gelato dengan Mesin – Gelato berasal dari kata “gelare” yang artinya beku. Ice cream asal Italia ini terbuat dari susu, gula, telur dan perasa makanan. Adonan gelato lebih kental daripada adonan es krim yang berasal dari kandungan kuning telur atau putih telur. Gelato merupakan pleasure, jika membuatnya dengan baik dan benar. Produksi gelato di negeri asalnya memang sangat diperhatikan. Proses pebuatan gelato lebih rumit jika dibandingkan dengan es krim. Namun jika kita menaati peraturan, dan disiplin terhadap resep yang benar, akan terasa mudah.

Continue reading