Pelatihan Manajemen Produksi Gudeg Kering

Pelatihan Manajemen Produksi Gudeg Kering– Gudeg merupakan salah satu makanan khas Kota Yogyakarta yang sangat terkenal. Gudeg terbuat dari sayur nangka muda dan dimasak dengan menggunakan santan. Dalam penyajiannya, gudeg memiliki beberapa varian masakan, salah satunya adalah gudeg kering yang disajikan dengan areh kental yang memiliki tekstur kental melebihi santan pada masakan padang. Gudeg kering dimasak dalam waktu yang lebih lama hingga kuahnya mengering dan warnanya lebih kecoklatan dan rasanya juga lebih manis. Gudeg jenis ini bias tahan hingga 24 jam atau bahkan lebih jika dimasukkan ke dalam lemari es (kulkas) sehingga banyak diburu untuk oleh-oleh. Biasanya penjual mengemasnya dalam kardus, besek atau kendil tanah liat.gudeg-nangka-kering-281x300

Peluang usaha ini banyak dimanfaatkan para pebisnis untuk mengembangkan usaha di bidang gudeg kering. Usaha di bidang ini memang belum seramai usaha gudeg basah, oleh karena itu dibutuhkan kemampuan dan ketrampilan khusus agar usaha gudeg kering ini dapat berkembang setara dengan usaha gudeg basah. Pelatihan manajemen produksi gudeg kering ini diselenggarakan selama 2 hari dengan materi sebagai berikut: Produksi Gudeg Kering, Pengenalan Peralatan dan Kelengkapan masak, Pemilihan Bahan-bahan, Metode  Dasar Memasak 1, Metode  Dasar Memasak 2, Teknik Pengemasan, serta sesi praktik pembuatan gudeg kering. Untuk informasi dan pendaftaran dapat menghubungi HP/SMS 081578921211, 0813.2886.7181.

Pelatihan Manajemen Produksi Gudeg Kering 2020

Angkatan 21, 9-10 Januari 2020
Angkatan 22, 6-7 Februari 2020
Angkatan 23, 4-5 Maret 2020
Angkatan 24, 1-2 April 2020
Angkatan 25, 5-6 Mei 2020
Angkatan 26, 17-18 Juni 2020
Angkatan 27, 2-3 Juli 2020
Angkatan 28, 4-5 Agustus 2020
Angkatan 29, 2-3 September 2020
Angkatan 30, 1-2 Oktober 2020
Angkatan 31, 4-5 November 2020
Angkatan 32, 2-3 Desember 2020

Jadwal Pelatihan Restoran Lain

Jadwal Pelatihan Restoran Lainnya

Untuk informasi Pelatihan Restoran dapat di download. Iformasi lebih lengkap bisa menghubungi Telp/WA: 082226191381,  0816592791, 081328867181.

Jadwal Pelatihan Restoran Tahun 2019 by Kirana_Indonesia on Scribd

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *