Pelatihan table manner atau etika meja adalah pelatihan yang bertujuan untuk melarang keterampilan dan perilaku sopan saat makan di meja. Etika meja penting untuk membantu orang merasa nyaman dan tahu cara melanggar saat makan di tempat umum, acara formal, atau dalam pengaturan bisnis. Berikut adalah beberapa poin penting dalam pelatihan table manner:
- Menghancurkan dan menggunakan peralatan makan dengan benar:
- Menyimpan sendok, garpu, pisau, dan sumpit dengan rapi di sebelah piring.
- Menggunakan peralatan dengan benar dan sesuai dengan tujuan makanan.
- Cara memegang peralatan makan:
- Menggunakan pegangan yang tepat pada sendok, garpu, dan pisau.
- Menghindari genggaman peralatan makan dengan tangan yang kotor atau basah.
- Menjaga posisi duduk yang tepat:
- Duduk dengan punggung tegak dan kaki di bawah meja.
- Hindari berbaring terlalu jauh atau bersandar di kursi dengan cara yang kurang sopan.
- Etika ketika mengkonsumsi makanan:
- Mengunyah makanan dengan mulut tertutup.
- Hindari berbicara dengan mulut penuh makanan.
- Menggunakan besi dengan benar:
- Menempatkan besi di pangkuan atau menyesapnya dengan lembut untuk membersihkan bibir.
- Cara meminum minuman:
- Menggunakan gelas dengan benar dan menghindari meneguk minuman yang mengandung banyak.
- Menaruh gelas kembali ke tempatnya setelah digunakan.
- Membantu merapihkan meja:
- Jika perlu, membantu merapikan meja setelah makan selesai.
- Berperilaku sopan dengan sesama tamu atau rekan makan:
- Gunakan bahasa yang sopan dan hindari percakapan yang kasar atau kontroversial.
- Menunggu semua orang mendapatkan hidangan sebelum mulai makan.
- Menggunakan telepon seluler:
- Menjaga telepon seluler dalam mode senyap atau matikan saat makan.
- Hindari menggunakan telepon seluler secara aktif selama makan.
- Mengikuti petunjuk tuan rumah atau pembawa acara:
- Jika ada acara khusus atau tradisi di tempat makan tertentu, ikuti petunjuk yang diberikan.
Baca juga : Layanan Restoran: Kunci untuk Pengalaman Kuliner yang Memuaskan
Pelatihan table manner dapat diberikan dalam bentuk kelas atau sesi latihan yang melibatkan penerapan langsung dari perilaku etika meja dalam situasi yang sesungguhnya. Praktik dan kesempatan untuk berlatih bersama akan membantu peserta merasa lebih percaya diri dan mahir dalam meminta maaf saat makan di meja.
Untuk informasi lebih lanjut mengenai kami, anda dapat menghubungi nomor marketing kami di (0812-3299-9470).