Peralatan bar yang tepat sangat penting untuk keberhasilan sebuah bar. Tanpa peralatan yang memadai, bartender akan kesulitan membuat minuman yang berkualitas. Berikut adalah beberapa peralatan bar esensial yang harus dimiliki setiap bar.
Baca Juga : Strategi Efektif dalam Manajemen Catering untuk Acara Sukses
Pertama, shaker adalah alat yang wajib ada. Shaker terdiri dari dua bagian, yaitu bagian atas dan bawah, yang digunakan untuk mencampur koktail dengan sempurna. Selain mencampur bahan, shaker juga membantu mendinginkan minuman, sehingga koktail terasa lebih segar.
Selain itu, jigger adalah alat penting untuk mengukur takaran minuman dengan akurat. Jigger biasanya memiliki dua sisi dengan ukuran berbeda. Dengan jigger, bartender dapat memastikan setiap koktail memiliki proporsi bahan yang tepat, sehingga rasa minuman konsisten.
Bar spoon adalah alat lainnya yang sangat berguna. Sendok panjang ini digunakan untuk mengaduk minuman di dalam gelas tinggi. Bar spoon memudahkan bartender mencampur bahan tanpa mengubah rasa atau tekstur minuman. Alat ini juga sering digunakan untuk menuangkan bahan cair secara perlahan agar terbentuk lapisan-lapisan yang menarik dalam minuman.
Selanjutnya, strainer adalah alat yang digunakan untuk menyaring es atau bahan padat lainnya dari minuman yang sudah di-shake atau di-stir. Strainer memastikan minuman yang disajikan bersih dan bebas dari potongan-potongan yang tidak diinginkan.
Transisi ke peralatan lain, muddler adalah alat yang digunakan untuk menghaluskan bahan seperti daun mint atau buah dalam koktail. Muddler membantu mengeluarkan rasa dan aroma dari bahan-bahan tersebut, memberikan sentuhan segar pada minuman.
Dengan peralatan bar yang lengkap dan berkualitas, bartender dapat bekerja lebih efisien dan menciptakan minuman yang memuaskan pelanggan. Peralatan yang tepat tidak hanya mempermudah proses pembuatan minuman, tetapi juga meningkatkan kualitas layanan di bar.
Untuk informasi lebih lanjut mengenai kami, anda bisa menghubungi marketing kami di (0812-3299-9470).
