Di era yang serba modern seperti sekarang ini personality dan attitude seseorang dapat diukur melalui banyak hal, salah satunya melalui cara makan atau sering dikenal dengan table manner. Pada dasarnya table manner merupakan sikap atau aturan aturan yang menjabarkan hal…
Di masa kini produksi makanan semakin bervariasi, berkembangnya produk makanan dapat menjadi peluang bagi wirausahawan. Terdapat banyak sekali jenis makanan yang di modifikasi menjadi makanan yang unik, dengan bahan-bahan yang diolah oleh ahlinya. Salah satu bahan yang digunakan dalam produk…
Pelatihan Restoran – Dalam berbisnis suatu usaha tentunya harus memiliki ciri khas tertentu dibandingkan dengan lainnya yang memiliki kesamaan jenis usaha. Sama halnya dengan berbisnis restoran, yakni harus memiliki identitas bisnis, misalnya saja pada tema restoran. Baca Juga : Pelatihan…
Pelatihan Restoran – Di era saat ini hampir setiap hari selalu bermunculan banyak usaha kuliner atau restoran yang mengusung beragam jenis kuliner dan konsep. Persaingan pun jadi semakin ketat. Setiap restoran selalu berusaha menonjolkan keunikan dan kualitas produknya. Bahkan, mereka…
COVID-19 berdampak besar bagi banyak sektor salah satunya yaitu perhotelan dan restoran. Industri Food and Beverages merupakan industri yang paling berdampak oleh COVID-19. Anjuran pemerintah untuk tidak keluar rumah dan melarang makan ditempat di seluruh rumah makan sangat mempengaruhi industri…
Pelatihan ini akan melatih peserta untuk menguasai kempetensi dalam memasarkan dan mengembangkan usaha kuliner. Nantinya setiap peserta akan dilatih mengenai kemampuan, ketrampilan dan sikap dalam membuat strategi dan taktik pemasaran usaha kuliner serta bagaimana cara mengembangkan usaha melaalui kemitraan, kerjasama…
Bisnis kue kekinian telah menjadi tren yang terus berkembang dalam beberapa tahun terakhir. Kue kekinian mengacu pada kue-kue yang dirancang dengan tampilan menarik, inovatif, dan seringkali memiliki cita rasa yang unik. Semakin hari bisnis kue kekinian berkembang dengan pesat, karena…
Pelatihan Restoran – Di era saat ini hampir setiap hari selalu bermunculan banyak usaha kuliner atau restoran yang mengusung beragam jenis kuliner dan konsep. Persaingan pun jadi semakin ketat. Setiap restoran selalu berusaha menonjolkan keunikan dan kualitas produknya. Bahkan, mereka…
Pelatihan Restoran – Menurut artikel dari Upserve.com yang membahas tentang Industry Statistics, 90% pelanggan akan melakukan riset terlebih dahulu sebelum mengunjungi sebuah restoran. Reset yang dilakukan pun juga diambil melalui social media ataupun website yang dimiliki restoran tersebut. Melihat riset…
Di dunia hospitality, waiter adalah salah satu profesi terpenting terutama dalam proses pelayanan konsumen. Dalam proses pelaksanaan tugasnya, waiter terbagi menjadi waiter laki-laki dan waiter perempuan, atau waitress. Waiter dan waitress bertugas melayani pelanggan yang berkunjung ke kafe, restoran, hotel,…