Untuk pelayanan atau service yang baik di restoran, maka waiters harus dibekali dengan kemampuan dan pemahaman akan pelayanan yang baik.
Karena waiters merupakan bagian dari team food and beverage service yang mempunyai peran penting dalam lancarnya operasional di sebuah restaurant.
Selain tugasnya yang mencatat dan membawakan makanan ke meja, peran waiter juga sangat pentimg dalam meningkatkan angagement. Guna memberikan kesan baik pada setiap tamu yang datang. Tentunya hal ini akan sangat berpengaruh pada service of quality dari restaurant tersebut.
Agar dapat memberikan kulaitas pelayanan yang baik maka seorang waiters dituntut untuk menguasai sikap kerja seorang tenaga pelayanan dan pengetahuan hidangan alat dan perlengkapan yang digunakan serta system penyajian yang digunakan.
Untuk informasi lebih lanjut mengenai Pelatihan / Bimbingan Teknis (BimTek) dapat menghubungi Admin Kami 0812-1501-7910
