Program Pelatihan barista adalah langkah penting bagi siapa saja yang ingin bekerja di dunia kopi. Profesi barista tidak hanya tentang menyajikan minuman, tetapi juga memahami proses pembuatan kopi dari biji hingga secangkir kopi yang sempurna. Dalam pelatihan, peserta belajar berbagai keterampilan, termasuk teknik menyeduh, mengoperasikan mesin espresso, hingga menghias kopi dengan latte art.
Materi yang Dipelajari
Pelatihan mencakup berbagai aspek pembuatan kopi, mulai dari pengenalan jenis-jenis biji kopi, teknik penggilingan, hingga cara mendapatkan espresso yang sempurna. Peserta juga mempelajari cara menggunakan alat-alat seperti mesin espresso dan penggiling kopi. Tidak hanya itu, mereka juga belajar tentang latte art, seni menghias kopi dengan susu, yang menjadi daya tarik tersendiri bagi banyak pelanggan.
Latihan Praktis dan Teori
Dalam pelatihan barista, peserta tidak hanya mendapatkan teori, tetapi juga banyak latihan praktis. Pelatihan mencakup pembuatan berbagai jenis minuman berbasis espresso seperti cappuccino, latte, dan macchiato untuk memastikan setiap barista memiliki keterampilan yang dibutuhkan untuk bekerja di kedai kopi profesional.
Baca juga: Bisnis Restoran: Peluang di Industri Kuliner
Manfaat Pelatihan Barista
Dengan mengikuti pelatihan barista, peserta akan memiliki pengetahuan dan keterampilan yang lebih dalam mengenai kopi. Selain itu, mereka juga siap untuk bekerja di berbagai tempat, mulai dari kafe kecil hingga jaringan kopi besar. Pelatihan ini juga memberi mereka kesempatan untuk lebih memahami industri kopi dan membuka peluang karier yang lebih luas.
Secara keseluruhan, program pelatihan barista yang komprehensif mempersiapkan peserta untuk menjadi profesional kopi yang kompeten dan siap menghadapi berbagai tantangan di industri kopi.
Untuk informasi lebih lanjut mengenai Pelatihan / Bimbingan Teknis (BimTek) Restoran dapat menghubungi Admin Kami 0812-3299-947
