Kategori Pelatihan Restoran

Training Pendampingan Resto Halal

Jumlah pelaku usaha mikro kecil menengah (UMKM) di Indonesia mencapai 15 Juta khususnya komoditas makanan dan minuman. Pada skala UMKM, sertifikasi halal dapat dilakukan melalui jalur self declare. Untuk mencapai hal tersebut, pemerintah telah mengatur bagaimana alur pengajuan self declare serta pihak-pihak yang…

Food Production

Dalam dunia perhotelan dan restoran, terdapat istilah populer dan erat kaitannya dengan Food and beverage. Food and Beverage produk atau food production menjadi departemen yang mengatur semua makanan yang ada di restoran, hotel, ataupun tempat penginapan berskala besar. Seseorang berkecimpung…