Pelatihan Restoran – Pada sebuah produk dapat dikatakan sukses apabila dikenal oleh masyarakat umum. Ketenaran yang didapatkan oleh produk tersebut tidak mungkin terlepas dari peran perusahaan dalam membuat brand image terhadap produk mereka. Brand image yang kuat dari sebuah produk…
Pemasaran Restoran – Pelatihan ini akan melatih peserta untuk menguasai kempetensi dalam memasarkan dan mengembangkan usaha kuliner. Nantinya setiap peserta akan dilatih mengenai kemampuan, ketrampilan dan sikap dalam membuat strategi dan taktik pemasaran usaha kuliner serta bagaimana cara mengembangkan usaha…
Pelatihan Restoran – Mungkin kamu sudah tak asing lagi dengan “ayam shihlin” , salah satu jananan dari Taiwan ini banyak dibicarakan pada akhir 2008 di Indonesia. Ayam shihlin sendiri berbeda dengan ayam-ayam lain yang dijual di pasaran. Memiliki banyak rasa yang…
Pelatihan Restoran – Executive chef diibaratkan sama seperti CEO di kantor, executive chef merupakan CEO di kitchen department. Di kitchen department, tentunya sosok pemimpin sangat dibutuhkan, untuk memimpin dan menaungi semua karyawan di bagian tersebut. Ada beberapa kepribadian yang harus dimiliki oleh seorang executive…
Pelatihan Restoran – Training Pramusaji – Tingkat pelayanan yang diberikan oleh restoran/cafe/food court/rumah makan bisa menjadi sebuah kesan pertama yang digunakan sebagai tolak ukur keseluruhan dari managemen yang akan memiliki dampak pada ciitra baik restoran/café/food court/ rumah makan tersebut. Menjaga…
Pelatihan Restoran – Training restaurat management mempelajari tentang sasaran, keselamatan dan keuangan restaurant itu sendiri, tentang esensi layanan pelanggan, bagaimana pemulihan tamu dan tamu yang bermasalah, dan hal-hal lain yang terkait dengan restaurant management. Kegiatan ini adalah sebuah program untuk…
Pelatihan Restoran-Pada sebuah produk dapat dikatakan sukses apabila dikenal oleh masyarakat umum. Ketenaran yang didapatkan oleh produk tersebut tidak mungkin terlepas dari peran perusahaan dalam membuat brand image terhadap produk mereka. Brand image yang kuat dari sebuah produk akan menjadi…
Pelatihan Restoran-Memberikan pelayanan yang baik kepada pelanggan adalah suatu kewajiban yang tidak dapat ditinggalkan. Salah satu pelayanan tersebut adalah dengan menghidangkan menu yang lezat dan higienis sangatlah penting bagi sebuah restoran. Namun, kesalahan yang sering dilakukan bagi restoran adalah tidak…
Pelatihan Restoran- Teknik Pengelolaan Cafe – Di masa saat ini, Cafe bukan hanya sekedar bisnis yang sedang booming, namun juga segmentasi. Dengan melihat pertumbuhan gerai kopi atau cafe yang kian menjamur, dan terus meningkat pada tiap sudut jalan menunjukkan bahwa…
Pelatihan Restoran – Kita ketahui bersama di saat awal pandemi seluruh sektor kehidupan dan perekonomian mengalami dampak yang begitu besar, tak terkecuali jasa penyedia makanan, seperti catering, restoran, rumah makan, dan UMKM di bidang makanan lainnya. Di awal pandemi, sektor…